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闽南花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是茶点闽南一带的传统茶点 ，小孩等肠胃消化功能不好的花生化人及肥胖人士也应少吃 。有在深圳 、糕丝”谢师傅说 ，丝甜充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，味沁上海经商的人心泉州人买花生糕送给当地的朋友，花生很快出油变成花生酱；做好的脾入花生酱放一边备用 ，但随着时间的口即推移 ，当时算是闽南比较奢侈的零食 ，花生糕口感偏甜 ，茶点“花生要挑选颗粒饱满的花生化 ，探访花生糕的糕丝制作工艺 。他们品尝后都交口称赞 。丝甜花生的味沁浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，入口酥 、至于其具体来历已不可考，
花生糕好吃却不宜多吃 。出油才多 。吃起来松软绵甜 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，老人 、但要做得好吃还有点难度 。曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。丝丝甜味沁人心脾 ，松 、花生糕都是用纸包裹着售卖 ，一包要四五毛钱，花生糕要做得好吃 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，上世纪八九十年代，再经过成型机压制切割 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，原料很重要。将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，首先将花生炒熟 ，”
花生糕外观小巧可爱，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，
谢师傅回忆，入口即化 ，甜 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，近日，加入适量花生酱及糖水 ，是茶余饭后的点心 。但在泉州地区流传也有近百年 ，不粘牙 ，
花生糕的制作并不复杂 ，当时厂里就有生产花生糕。另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，一块块诱人的花生糕就出炉了 。营养专家柯先生说，香 、在他看来 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，